MENY
Vem älskar inte potatissallad! Jag älskar i alla fall potatissallad av alla slag! Här kommer ett recept på klassisk krämig potatissallad bara för att det är så förbannat gott!
Krämig potatissallad
Ca. 800g potatis
2-3 dl ifraiche
1 ½ dl inlagd gurka (istället för bostongurka som innehåller lök)
2-3 msk citronsaft, gärna från färsk citron
1-2 msk senap
ev. några droppar tabasco
Salt och peppar
Koka potatisen
Finhacka den inlagda gurkan och blanda med ifraichen, citronsaften, senapen och smaka av med salt och peppar.
När potatisen kokat klart och svalnat skär den i önskad storlek.
Blanda alla ingredienser ät och njut!
0